В последние десятилетия многие фермеры начали включать древесные посадки в систему своих хозяйств. Таким образом, наблюдается плавный переход от исключительно однолетней культуры к смешанной культуре из однолетних трав (или сельскохозяйственных культур) и деревьев. Причины, которые стимулируют этот переход, следующие:
- Понимание того, что деревья обеспечивают кормами в тяжёлые времена как домашний скот, так и дикие виды, а также то, что деревья играют роль буфера при повышенных и пониженных температурах. Беспокойство относительно почвенной эрозии на крутых склонах и вдоль водотоков. Деревья также снижают уровень грунтовых вод и таким образом предотвращают засоление почв.
- Потребность разнообразить производимые на фермах продукты, что позволяет уменьшить финансовые потери, вызванные колебанием рыночных цен на сельскохозяйственные продукты. В начале расширение ассортимента может быть осуществлено за счёт производства мёда и пыльцы, а затем широкого ряда животных и растительных продуктов (плоды, орехи, виноград и т. д.).
- Потребность иметь на ферме источник топливных и строительных материалов.
4. Забота об элементах дикой природы, особенно о птицах, играющих важную роль в защите сельскохозяйственных культур от вредителей.
Схемы размещения лесонасаждений могут варьироваться в зависимости от имеющейся техники или рабочей силы, особенностей ландшафта и приоритетов или целей фермерского хозяйства.
Древесная культура на пастбище
Отобранные высокоценные деревья размещаются рядами на большом расстоянии друг от друга, для того чтобы обеспечить развитие хорошего пастбища. В идеале ряды деревьев располагаются вдоль горизонталей склонов. Животные допускаются на пастбище для питания веточным кормом, когда деревья достаточно подросли (выбор времени обычно зависит от посаженных видов) и сразу после того, как травы скашиваются на сено и силос. На этом участке можно выращивать сельскохозяйственные культуры, или же площадь постоянно засевается покровными культурами для восстановления плодородия почвы. Удачные сочетания пастбищно-древесных промежуточных культур включают орех чёрный, некоторые виды сосны (Pinus pinaster, P. caribaea, P. elliottii), тополь, павловнию, гревиллею мощную (Grevillea robusta), каллитрис колоновидный (Callitris columellaris). Некоторым из этих видов, чтобы годиться в качестве лесоматериала, может требоваться уход (обрезка самых нижних ветвей и т. д.).
Производство древесного топлива
Источником древесного топлива могут служить шишки сосны кедровидной и сосны съедобной, валежник, поросль от безвершинников*, древесные отходы или деревья-пионеры, вырубаемые в конце их полезного периода существования. Тем не менее, когда лес достигает зрелости, этих разновидностей древесины становится меньше, и система должна расширяться посредством частой подсадки для постоянного сбора. Леса часто сажаются на фермах для того, чтобы обеспечивать быстрый оборот топлива. Они обычно находятся на 2-7-годичной ротации (1/2-1/7 деревьев ежегодно вырубается). В зависимости от конкретного вида, топливо может быть получено срезанием безвершинной поросли или веток, или же дерево растёт до диаметра бревна 4-10 см. В большинстве случаев виды, используемые на топливо, выбираются по способности к постоянному обновлению безвершинной поросли (отрастание от пней) и исходя из энергетической ценности топлива. Некоторые виды эвкалипта и акации идеально подходят для посадок подобного рода.
Тонкомерная древесина
Тонкомерная древесина используется для возведения изгородей, строительства домов и изготовления мебели. Прочной древесиной для использования вне помещений обладают каштан настоящий, акация заострённая, маклюра яблоконосная, робиния псевдоакация или гледичия трехколючковая, кедры, а также эвкалипты, широко известные своей устойчивостью к поражению гнилью (эвкалипт приречный, синкарпия лавролистная). Тонкомерная древесина, обладающая меньшей прочностью, используется внутри помещений, для изготовления мебели и для возведения лесов, подмостей и опалубок в строительстве.
Высококачественный лесоматериал
Часть хозяйства может быть отведена для долговременного выращивания высококачественных видов, таких, как орех чёрный, сандал, тиковое дерево, кедр, акация чернодревесная, дуб, секвойя вечнозелёная и любые местные ценные породы. Несмотря на то что эти деревья могут и не приносить выгоду в конкретный момент, они нуждаются в уходе для того, чтобы стволы росли прямыми. На рис. 6.8 показаны различные типы посадок, отличающихся друг от друга расстоянием между деревьями, уходом и видовым составом. Посадка особо ценных древесных пород, таких, как орех чёрный, несёт в себе двойную выгоду. В молодом возрасте, помимо использования в качестве тонкомерного материала, корневые побеги этих деревьев могут выставляться на продажу как прививочный материал, а во взрослом состоянии дают возможность фермерам удаляться от дел и жить на доход от реализации древесины.
Параллельно с выращиванием ценных высококачественных пород можно осуществлять промежуточную посадку быстрорастущих и многофункциональных видов. Робиния псевдоакация, например, является деревом-пионером и восстановителем плодородия почвы. Имея прочную древесину, это дерево вырастает до высоты телеграфного столба за 6-10 лет, а также может давать безвершинную поросль, используемую в качестве топлива. И, наконец, оно даёт прекрасный корм для кур.
Бамбук является еще одним растением, которое имеет многочисленные возможности для применения в хозяйстве. Хотя этот вид характеризуется медленным ростом, большие группы побегов могут делиться и размножаться для более быстрого продуцирования. Разновидности бамбука произрастают от областей с умеренным климатом до тропиков, причём тропические и субтропические виды достаточно крупны, для того чтобы использоваться для возведения лесов, подмостей, изготовления мебели, устройства водопровода и канализации, а также в качестве арматуры для бетона. Побеги бамбука используются в пищу, а небольшие листья — в качестве мульчи для сада. Тем не менее следует соблюдать осторожность в тех случаях, когда бамбук будет разрастаться и замещать важную местную растительность, особенно вдоль водотоков. Лучше всего использовать бамбук, растущий группами, чем ползучую разновидность.
Живые изгороди
Лесопосадки, функционирующие как защитные пояса, изгороди и препятствия против проникновения животных, должны иметь специальную форму, сходную с формой ветролома вокруг дома и культивируемой площади, а также с формой убежищ для животных, которые необходимы в чрезмерно холодных или чрезмерно жарких условиях. Для живой изгороди и ветрозащитной полосы виды подбираются таким образом, чтобы они давали дополнительный урожай плодов и орехов, корма, нектара, молодых побегов, а также мульчи и веток. В отличие от некоторых других типов лесонасаждений, посадки, функционирующие как изгороди и ветроломы, могут включать в себя самые разнообразные виды, поскольку при этом деревья не срезаются полностью, а только лишь используются их плоды.
Барьерные живые изгороди, составленные из колючих, несъедобных или непроходимых растений, препятствуют проникновению животных в сады и на посевы полевых сельскохозяйстве нных культур. Для того чтобы создать смешанный лес, прежде чем высаживать основные виды, территорию должны освоить виды-пионеры. В число таких видов входят быстрорастущие бобовые деревья, которые восстанавливают плодородие почвы, а также обеспечивают медленнорастущие виды мульчей и укрытием. Если подобраны соответствующие виды, они будут обеспечивать нектаром пчёл, их семена могут идти на корм домашней птице, а ветви использоваться в качестве топлива.
Деревья высаживаются группами (с применением системы капельного орошения, при необходимости), поскольку это позволяет им самим обеспечивать себе укрытие и распространять семена. Об отдельных деревьях часто забывают, и они высыхают, страдают от ветра и заглушаются сорными растениями. Кустарники подлеска составляют важную часть лесной системы, поскольку они помогают создавать соответствующие микроклиматические условия и эффективно подавляют конкурирующие дикорастущие злаки. Кустарники семейства бобовых обогащают почву и просто необходимы в том случае, если органическая продукция срезается и изымается из системы. Всё лесное хозяйство должно быть спроектировано как многоярусный покров, и растения подбираются таким образом, чтобы давать урожай многих продуктов. Такими продуктами, помимо древесины, являются мульча, грибы, мёд, лекарственные растения и масла.
Естественный лес
В любом лесу мы должны оставлять участок, который не контролируется: он остаётся в своём естественном состоянии, чтобы там обитали дикие виды растений и животных и почва на склонах была защищена от эрозии. Эти нетронутые места чаруют своей красотой и тишиной, и именно в этом заключается их подлинная ценность. Здесь мы можем созерцать природу и осознавать себя в мире природы. Тот, кто жил в лесу без людей долгое время (более пяти недель), знает, что за это время можно полностью утратить понимание того, что ты человеческое существо.
Человек не в состоянии отличить себя от деревьев, от животных или от любого другого живого существа. Во многих культурах каждый член племени обязан проходить особый обряд инициации, который заключается в том, что человек должен прожить определённое время в полном одиночестве среди дикой Природы. Впоследствии он уже никогда не воспринимает себя как нечто отдельное: я здесь, а дерево там. Он просто становится частью Единой Жизни.
Тропические леса отличаются огромным разнообразием и очень важны для поддержания здоровья людей и сохранения атмосферы. Осваивать такой лес и вырубать его для своих целей (как это делается в настоящее время в Бразилии и на острове Суматра) является огромной ошибкой. Гораздо лучше сделать более продуктивными уже освоенные территории и принять меры для снижения роста численности населения. Охрана и расширение оставшихся лесов требует не только всемирного, но и индивидуального участия.
Лес — наибольший источник ресурсов на Земле; цените его по достоинству за чудесные дары — лекарственные травы, чистый воздух, прозрачную воду и разнообразие населяющих его видов. Не забудьте про мёд, каучук и орехи — их дают только живые деревья.
